Giới thiệu về nguyên tắc làm việc của bếp gạo

Đặt nồi bên trong chứa thức ăn trên tấm sưởi, đảm bảo rằng đáy của nó tiếp xúc với nam châm mềm nhạy cảm với nhiệt độ ở trung tâm của tấm sưởi. Nhấn công tắc phím piano và nam châm vĩnh cửu bên dưới nam châm mềm sẽ tăng lên để tiếp xúc với nam châm mềm; Tại thời điểm này, nồi vẫn chưa được làm nóng, và nam châm mềm nằm dưới nhiệt độ curie, thể hiện sự thay thế tốt. Nó có thể được từ hóa bằng một nam châm vĩnh cửu và được giữ ở một điểm cao. Nam châm vĩnh cửu điều khiển hành động đòn bẩy bên trong, kết nối các tiếp điểm trên và dưới của mạch. Phần tử làm nóng điện được cung cấp năng lượng để tạo ra nhiệt, và thức ăn trong nồi được làm nóng lên. Khi nhiệt độ ở dưới cùng của nồi trong đạt 103 ± 2 độ (là nhiệt độ curie của nam châm mềm), nam châm mềm ngay lập tức cảm nhận và mất từ ​​tính của nó. Nam châm vĩnh cửu rơi từ vị trí điểm cao dưới tác động kết hợp của trọng lực và lò xo bên trong, và do đó điều khiển cơ chế đòn bẩy để tách các tiếp điểm trên và dưới của mạch, ngắt kết nối mạch và phần tử làm nóng điện không còn nóng lên, đạt được mục đích của giới hạn nhiệt độ. Nhưng tại thời điểm này, tấm sưởi vẫn ở trong trạng thái nhiệt cao với công suất nhiệt lớn, có thể tiếp tục làm nóng thức ăn trong nồi trong một khoảng thời gian cho đến khi nó được nấu chín hoàn toàn. Để duy trì thực phẩm ở nhiệt độ phù hợp, một số nồi cơm điện cũng được trang bị các mạch sưởi năng lượng thấp, được điều khiển bởi một bộ điều nhiệt lưỡng kim để điều chỉnh nhiệt độ vận hành của chúng.